BDKJ-Diözese Rotenburg-Stuttgart/Fachstelle Globales Lernen (Hg.)

Heute kocht der König

- regional, saisonal, biologisch, fair
50 Seiten
A5 Ringbuch
2011

Das 50-seitige Ringbuch im praktischen A5-Format bietet handfeste Tipps für die Jugendarbeit: Die Rezeptideen können in Freizeiten, Zeltlagern und Gruppenstunden gekocht werden. Dazu liefert das Buch Infos zum Einkaufen: Welches Gemüse hat gerade Saison? Was hat unser Schnitzel mit dem Klimawandel zu tun? Diese und ähnliche Fragen werden in übersichtlicher Form beantwortet. Daneben bietet das Buch Platz, um eigene Rezeptideen zu ergänzen.

Zusammengestellt wurde das Material von ehrenamtlich Engagierten aus der Eine Welt Arbeit des BDKJ: Sie alle haben in der Jugendarbeit selbst schon oft den Kochlöffel geschwungen und haben sich Gedanken gemacht, wie sie dies nachhaltig tun können