Bestimmung, Verwendung, typische Doppelgänger
Hardcover 260 Seiten 160 x 200 mm
Verlag: Delphin
Apr. 2019 erschienen
ISBN: 9783961283712
Über 210 Pilze im Porträt
• Der perfekte Begleiter für jeden Pilzsammler: Speise- und Giftpilze einfach erkennen und sicher bestimmen • Gestochen scharfe Fotos zeigen die Pilze in ihrer natürlichen Umgebung • Wichtige Informationen leicht verständlich: Merkmale, Speisewert, Standortvorlieben, Verwechslungsmöglichkeiten, typische Doppelgänger • Mit zahlreichen Tipps: Sammeln, verwerten, zubereiten
Unverzichtbar für alle Pilzsammler: Dieses kompakte Nachschlagewerk macht das Bestimmen der über 210 bekanntesten Speise- und Giftpilze einfach und sicher. Merkmale, Speisewert, Standortvorlieben und Verwechslungsmöglichkeiten werden fachkundig und leicht verständlich beschrieben, gestochen scharfe Fotos der Pilze in ihrem natürlichen Umfeld machen das Erkennen leicht. Zahlreiche Tipps zum Sammeln und Verwerten sowie wertvolle Hinweise für die Zubereitung runden die Pilz-Porträts ab. So macht es einfach Spaß, den Pilzkorb zu füllen!
Der Biologe Dr. Hans W. Kothe arbeitet als Autor, Übersetzer und Redakteur für verschiedene Verlage und hat bereits viele erfolgreiche Bücher und Naturführer über Pilze, Pflanzen und Tiere veröffentlicht.